Les chiffres parlent d’eux-mêmes. Dans nos sociétés d’hyperconsommation, le gaspillage alimentaire est un poste non négligeable qui croît régulièrement. En Suède, par exemple, chaque Suédois jette en moyenne 107 kilos d’aliments (qu’ils considèrent comme déchets) chaque année, dont 26 kilos … Continuer la lecture
22 août 2014
de pouron@telia.com
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